今天帶大家來吃吃道地的泰國美食~大城船麵
為什麼叫船麵呢
沒去過泰國一定也有聽過水上市場
以前泰國居民都會在船上做生意
不管是賣水果賣飾品
當然也有飯麵這些小吃
為了方便水上人家果腹但又不至於湯灑滿船
所以會用比較大的碗裝湯和麵
方便用餐的船民
今天來到高雄新興區的大城船麵
如果不知道實際位置真的不好找
因為外面的門面太美了
我路過了三次還沒發現😂😂😂
還以為這家是飾品店還是餐酒館呢🙈
看到小小的招牌才確定
對!就是你了!
好吃的店就是這麽的低調嗎?
走…..跟我們一探究竟
一進門
我以為我穿越時空
來到了泰國老街?
泰國小麵攤?
不不不!疫情期間出國不方便啊
我還在台灣
而且是在高雄新興區的小巷子內…..
不多說了
先來看看有什麼好吃的
菜單上好多👍
真想全部都點啊
但….小鳥胃的我們還是得克制一下
先來個招牌「船麵」
別看它這樣小小一碗
料多實在!裡頭除了有很像河粉的麵條
還有排骨、肉片、貢丸…..
湯頭還是用天然香料、中藥、大骨、香菇、菜頭、醬油熬製而成的
既然點了湯的不免一定要來碗「船拌麵」
船拌麵一樣有肉片、排骨、貢丸
重點還附了一碗清湯
覺得清湯不夠
還可以和老闆索取熬湯用的菜頭、排骨來享用
(重點 免費 免費 免費….免費不能浪費唷 能吃多少 拿多少)
吃麵麵怎麼能少了小菜
這道魚香三層肉
真的是越嚼越香 好吃到不行
酥炸豬皮(第一次看到 重點一包才$20)
我就忍不住點了
天哪
這比蝦餅、蝦味先還好吃…..
在家追劇看電影可能10包都不夠
各位朋友一定要嚐嚐!
這個手工丸子的醬料也很特別
甜甜鹹鹹的特製醬料再搭配小黃瓜很對味🤤
酸酸辣辣的涼拌泰北豬肉也很好下飯唷
點了這麽多菜
一定要點飲料啊
那吃泰國料理
不免俗一定要來杯泰奶
看到菜單上有個粉紅奶茶的選項
我的少女心突然噴發
當然也要點一下
泰奶是不加色素的唷
所以你不會看到橘紅色的樣子
重點喝起來不會很甜
粉紅奶茶喝起來像草莓牛奶
但他是用蛇皮果調製而成的喔😋😋😋超好喝一定要試試
餓了吧
快來試試
營業時間👇👇👇
🛖 800高雄市新興區復橫一路268號
☎️(07)2619619
⚠️美食報報有時效性、季節性問題,有任何異動還是以店家為主唷
⚠️口感上的感覺屬個人感受,因人而異,僅供參考 謝謝💕
#高雄美食 #巷弄美食 #泰國料理 #船麵